Печать

Please login or register.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда
Войти

[qickys]

Рецепт семги в сливочном соусе

 

     Рецепт семги в сливочном соусе                              Нам потребуется:
             300 гр. филе сёмги
             250 мл сливок (10%)
             плавленый сыр - 200 гр
             сухари молотые - 2 ст.л.
             оливковое масло - 2 ч.л.
             базилик сушёный - 1 ч.л.
             соль и белый перец по вкусу
             
             
             
             Приготовление:
 Семгу разрезать на равные кусочки и слегка пожарить в оливковом масле до золотистой корочки. Сливки разогреть на сковороде и посыпать сушёным базиликом, посолить, посыпать белым перцем и плавленым сыром. Обязательно постоянно помешивайте.
             
 Как только сыр растопится в сливках, положите рыбу в глубокую посуду для духовки, залейте соусом, посыпьте сверху сухарями и поставить в уже разогретую духовку. Выпекать в течение 15-20 минут при температуре 220 градусов.
             Мы взяли семгу. Вы можете выбрать любую другую красную рыбу.
             Приятного аппетита!!!